Denna sorten av omelett kommer jag mer eller mindre leva på framöver känns det som. Den är riktigt matig, god och billig när det kommer till LCHF kost!
Innehåll:
- 3 ägg
- 3 msk grädde
- Salt och peppar efter samk (persilja är riktigt gott i också)
I fyllningen har jag haft bland annat bacon, färska champinjoner, ost och paprika. Man kan ha i lite vad man vill så man får den matig och efter behag. Får tacka min vän Daniel som visade och gav recept/inspiration till denna omeletten. Vanligtvis brukar jag personligen lägga fyllningen i själva smeten, men det blir lite svårt när det inte finns så mycket som binder det bra. Men denna omeletten är riktigt god! *ler*